广东酒店高管齐聚惠州寻求酒店发展之道

本文摘要：7月26日～28日，2013年广东省饭店中高层管理人员岗位培训班在惠州凯宾斯基酒店开课，大约150名广东各市旅游部门人员、饭店高级管理人员一起探究酒店今后的生存之道。上海星硕饭店咨询公司首席执行官袁学娅、顾家饭店星级标准草拟组成员徐锦祉等人作为讲师，分析了目前行业不存在的问题。 几位讲师提及，经过测算，在酒店的所有服务中，客房带给的经济效益是最低的，而餐饮的经济效益是低于的。因此，酒店不应考虑到减少客房服务，增加投放大、利润较低的餐饮服务。

7月26日～28日，2013年广东省饭店中高层管理人员岗位培训班在惠州凯宾斯基酒店开课，大约150名广东各市旅游部门人员、饭店高级管理人员一起探究酒店今后的生存之道。上海星硕饭店咨询公司首席执行官袁学娅、顾家饭店星级标准草拟组成员徐锦祉等人作为讲师，分析了目前行业不存在的问题。

　　几位讲师提及，经过测算，在酒店的所有服务中，客房带给的经济效益是最低的，而餐饮的经济效益是低于的。因此，酒店不应考虑到减少客房服务，增加投放大、利润较低的餐饮服务。

　　另外记者了解到，目前惠州已上海证券交易所的五星级酒店约5家，四星级酒店有11家，另外开建和筹划按五星级标准建设的酒店有10多家。此次培训班采行现场教学与网络教学结合的形式，全程参加培训并通过考核的学员，可取得国家旅游局授予的《旅游行业管理人员岗位培训证书》。

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